Fabricada em conformidade com a Norma Regulamentadora NR-12, esta amassadeira espiral foi desenvolvida para oferecer alto desempenho, segurança e confiabilidade no preparo de massas. Sua estrutura está disponível em Aço SAE 1020 ou Aço Inox 304, proporcionando elevada resistência, durabilidade e excelente acabamento para diferentes ambientes de produção.

O equipamento conta com tacho, grade de proteção e garfo espiral em aço inox, materiais que garantem maior higiene, resistência à corrosão e facilidade na limpeza. Possui duas velocidades selecionáveis, permitindo adaptar a operação conforme o tipo de massa, além de contar com opção de painel programável, que proporciona mais praticidade e precisão no controle do processo.

Com capacidade para até 50 kg de farinha e 80 kg de massa pronta, a amassadeira é equipada com motor de 5,0 / 8,0 cv, opera em tensão trifásica de 220 V ou 380 V e possui comando elétrico em 24 V, oferecendo maior segurança durante a operação. As proteções móveis com sensor magnético reforçam a segurança do operador, atendendo aos requisitos da NR-12.

Apresenta consumo máximo de 4,90 / 7,02 kW/h, aliando potência e eficiência energética. Com peso aproximado de 450 kg, possui dimensões de 1,48 m de altura, 0,81 m de largura e 1,30 m de comprimento, oferecendo robustez, estabilidade e excelente desempenho para padarias, confeitarias e indústrias de panificação.
CONFORME NORMA NR-12.