A bandeja da Divisora de Mesa Pescador foi projetada para receber, acomodar e apoiar o bloco de massa de forma estável e uniforme antes do processo de prensagem e divisão. Revestida com teflon de alta qualidade, ela oferece uma superfície antiaderente que reduz significativamente a aderência da massa, facilitando o manuseio e proporcionando maior fluidez durante a operação. Além disso, o revestimento em teflon contribui para uma limpeza mais prática, maior resistência ao desgaste e excelente durabilidade, preservando o desempenho da peça mesmo em uso contínuo. Sua construção robusta garante o posicionamento correto da massa, favorecendo cortes precisos e porções padronizadas, aumentando a produtividade e assegurando mais qualidade e eficiência na fabricação de pães e demais produtos de panificação.